2016年12月30日 星期五

一百種味道


  一百種味道是開在新竹大遠百附近巷子裡的甜點店,店面雖然小卻頗負盛名,但我卻因為路途遙遠(?)加上天生懶骨頭所以一直沒有去朝聖過,前陣子朋友來家裡作客,帶了三個不同口味的小塔,光是外包裝感覺就很有質感,打開一看也真的是相當精緻可愛,尤其是中間的草莓跟藍莓,讓人看了心情就不由自主的愉悅起來,由左到右分別是臻果巧克力、莓果生乳酪、以及檸檬塔。
  
  檸檬塔:檸檬塔算是每間點心店的基本牌,如果能做的好吃多半那間店其他塔類就也不會太雷,這份檸檬塔個人是覺得稍微偏甜,但是檸檬的味道還是很足夠的,塔皮部分是屬於比較堅硬類似餅乾底的口感,雖然不錯但說到檸檬塔果然讓我魂牽夢縈的還是嘉義的<貓與長頸鹿>略勝一籌,酸到讓人舌根發軟又忍不住一口接一口的好味道!
  
  榛果巧克力:這份巧克力兩個朋友評價都不是太高,裡面扎扎實實用了應該是80%up的苦甜巧克力啊...加上外面的可可粉整體來說是有點過苦了一點,裡面的臻果仁雖大顆香氣卻也略嫌不足,是一份很成熟充滿大人味道的甜點啊...
 
  莓果生乳酪:最喜歡的一道!生乳酪基本上也是安全牌,不過之前也吃過他們的芒果藍莓乳酪塔,可以確認的是水果用料都很大方又新鮮,真的很棒呢!一百種味道的生乳酪口感稍微偏Q彈一點,喜歡濃郁一點黏稠一點的朋友這邊推薦一下一樣在新竹市區的<墨咖啡>,檸檬生乳酪的層次相當豐富,也是會讓我想回購的甜點喔~



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